martes, 28 de enero de 2014

Ruta la Gourmet de vacaciones: Vicuña y los Helados de Canela

Antes soñaba con llegar a Vicuña e ir inmediatamente a probar los helados de canela en la Fuente de Soda "El Cobre", que esta ubicada en Calle Gabriela Mistral, más o menos una cuadra de la plaza de armas en dirección hacia el Este.


                                                                Fachada de fuente de soda y heladería "El Cobre".

Pero... ¿Qué ha pasado? 

No sé, pero ahora que han pasado los años y vuelvo a este lugar, la heladería ya no es tan buena, aunque se sigue llegando de gente, que espera ansiosa un helado,el sabor del helado de canela que tanto me gustaba, ya no es el mismo. Primero, el helado estaba muy rosado, se nota que es un color artificial, antes era más natural de un color café, que da el palo de la canela, y por otro el sabor no era el mismo, pero no todo esta perdido en "El Cobre", el helado de damasco sin embargo, salió ganador, porque estaba sabroso y conservaba su color natural.

Precios de la heladería.

Personal preparando los helados para el público.

"El Cobre", considerada como la mejor "picada" de Chile.

Probando helados, sin dua, el ganador fue el de sabor a damasco.





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