Servicio y Calidad

Cuando uno tiene la intención de salir con los amigos, en esta época donde el tiempo es un tesoro invaluable, un almuerzo en un lugar céntrico, que le permita conjugar sus actividades cotidianas con el placer de una buena conversación es casi un lujo. En Rutalagourmet hicimos este ejercicio y presentamos dos buenas opciones que le permitirán disfrutar con sus amigos.

En el sector Tobalaba, a pasos del metro, tenemos un enorme centro comercial que nos ofrece múltiples opciones. Estuvimos en Tony Roma’s, lugar con una carta al estilo americana, con carnes, costillas, aros de cebolla y la infaltable salsa BBQ, además de pastas, ensaladas y sándwiches. Sus opciones van desde los $5.000.

Entre sus promociones destacan los “After office”, de lunes a viernes después de las 16.00 hrs, donde ofrecen dos cócteles por el precio de uno, con la posibilidad de combinarlos, pagando siempre el de mayor valor. Una buena opción para acompañar un plato y una conversación de amigos.

Este restaurante tiene una atención bastante buena, aunque a veces puede ser un poco lenta después de la hora peak del almuerzo. Le recomendamos revisar su carta, tomarse su tiempo para decidir y consultar sobre las preparaciones y precios para no encontrarse con sorpresas en el tamaño de los platos o en su cuenta. En nuestra visita, consultamos al garzón sobre recomendaciones de platos. Para la sorpresa de nadie, las sugerencias siempre apuntaron a los platos de mayor valor. Por eso va nuestra recomendación de revisar con calma y decidir conforme a su gusto y economía.

Tony Roma’s se encuentra en Av.  Andrés Bello 2447, 5to piso local 5144, Providencia, al interior de Mall Costanera Center.

Otra opción del sector, fuera del centro comercial, es el bar Liguria, local con tradición y de agradable ambiente. Visitamos este lugar en un horario similar al de Tony Roma’s y si bien la atención es fluida, se podrían encontrar con la limpieza de algunos sectores, debido a que este restaurante tiene horario continuado desde las 10 am hasta la 1.30 am.

En cuanto a precios, el bar Liguria no es un lugar económico; sin embargo, sus platos son grandes y de muy buena calidad. Su carta, si bien limitada en cantidad de platos, es variada. Encontramos desde la típica Cazuela de Vaca u Ossobuco hasta Riñones al Jerez, pasando por el Costillar de Chancho Asado con Papas Chilotas o un Chupe. También encontramos una variedad de sándwiches y appetizers. Sus platos tienen un promedio de $9.000.

En nuestro ejercicio de solicitar la recomendación del garzón, en esta ocasión en un bebestible, no fue sorpresa que nuevamente nos recomendarán una de las bebidas más caras de la carta. Hemos llegado a la conclusión de que está práctica, que al parecer es habitual, podría deberse a una suma total mayor, que aumentaría el 10% sugerido por los restaurantes para retribuir el servicio.

Bar Liguria se encuentra en Av. Luis Thayer Ojeda 019, Providencia a pasos del Metro Tobalaba.

Esperamos que tengan oportunidad de revisar estas sugerencias y de pasar un momento agradable con sus amigos.

(Fotos tomadas de los sitios web de cada restaurante)